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Eleva la tua esperienza culinaria con la Carbonella El Gaucho Kg.10ca Top Quality, perfetta per ristoranti e pizzerie. Questa carbonella è prodotta con legna vegetale depurata al 100%, garantendo un’alta resa senza scintille.
È facilmente infiammabile e ha un bassissimo contenuto di ceneri, con un’umidità massima del 8% e una granulometria di 30/130 mm. Con un potere calorico di 7800 Kcal/ora, assicura una cottura ottimale.
Il prodotto è soggetto a un calo di peso del +/- 5%.
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